maandag, maart 1, 2021

Stadsgenoot Joris Ide versterkt kapitaal van luxe jachtgeweren specialist Lebeau-Courally

Onze stadsgenoot en investeerder Joris Ide heeft het kapitaal van de Luikse wapenproducent Lebeau-Courally opgetrokken met een half miljoen euro tot net geen één miljoen...

Latest Posts

Paul Gaelens gaat voor mensen niet voor machines

Het vakmanschap wordt tegenwoordig overschaduwt door machines. Steeds meer mensen denken dat “alles” tegenwoordig door machines gemaakt wordt.
Reeds 25 jaar verkiezen ze bij Paul Gaelens Knokke het artisanale handwerk boven machines en dit zal altijd zo blijven. Elke dag geven z’n het beste van zichzelf om jullie van de beste kwaliteit te kunnen voorzien. Ze doen dit met veel liefde en passie voor het vak!

De familiegeschiedenis van Gaelens leest als een boek boordevol smaak. Met hart en ziel zetten wij sinds 1923 de traditie van de Misérable verder. Oprichter Pierre Gaelens heeft zijn passie en kennis met de paplepel doorgegeven aan de volgende generaties.

In 1994 startten Paul & Nathalie de ambachtelijke productie van deze lekkernijen in Knokke-Heist. Intussen staat de 4de generatie mee aan het roer van een gedreven familiebedrijf dat zich specialiseert in het creëren van taarten en desserts waar kwaliteit steeds primeert.

We behouden de klassieke recepturen met respect voor het artisanale maar spelen ook in op de nieuwste smaken en trends.

PASSIE VOOR ZOETIGHEID,
JE HEBT HET OF JE HEBT HET NIET…

Passie voor het vak, pure ingrediënten en met de hand gemaakt: daarmee ontrafel je het geheim van onze creaties. Onze patissiers bereiden alles volgens de authentieke recepten met een moderne twist. Enkel de beste ingrediënten worden hiervoor gebruikt, verse melk van de boerderij, Belgische chocolade, volle boter, Spaanse amandelen, vanillestokken uit Madagaskar, …

Hiermee creëren we de ultieme smaaksensatie voor jong en oud.

‘t Walletje 12 Bedrijvenzone – 8300 Knokke-Heist

Latest Posts

Don't Miss