zaterdag, oktober 24, 2020

Een nieuw, luxe kaviaarmerk

Een nieuw, luxe kaviaarmerk: Mohamed Hadid (de vader van modellen Gigi en Bella, en de ex-man van (Nederlands) topmodel Yolanda van den Herik)...

Latest Posts

Natan ondersteunt de kunstsector en richt Artistic Studio op

Het initiatief heeft tot doel de bezoekers te inspireren en de Belgische creatieve sector een podium te geven. Voor de opening en...

Verborgen parel gevonden in Het Zoute

Top-object te koop verscholen op geen 100 meter van de Kustlaan in een paadje van het Zoute. Volledig nieuw gebouwde villa gebouwd...

Alleen op je appartementje in deze tijden met een gebroken hart

In coronatijd staan relaties onder druk en zal niet ieder koppel in Knokke-Heist de eindstreep halen. Wat als je juist nu –...

Heb jij kunnen sparen voor een handtas in deze coronaperiode?

Een beetje It Bag is voor veel mensen hier in Knokke-Heist nog wel betaalbaar. Misschien legt het gemeentebestuur...

Chocolatier M winnaar op Benelux Chocolatier Competition 2020

Dat men voor pralines van uitzonderlijke kwaliteit in Knokke moet zijn is ondertussen al lang geweten! Topchocolatier David Maenhout slaagde erin twee maal GOUD in de wacht te slepen en kreeg van de jury een bijkomende INNOVATIE award.

De Cuban Style won goud als best praline in pure chocolade, dit is een praline met de mojito cocktail als basis. De Sudachi Fizz, een creatie met een unieke Aziatische limoensoort,  werd beste praline in witte chocolade. Daarnaast haalde men nog zilver en de zelden uitgereikte Innovatie award voor hun Peanuts & co, op basis van heerlijk pinda en quinoa.

Chocolatier M mag als Benelux finalist komende winter naar de World Final. Door de toestand rond Covid moet de exacte locatie nog bepaald worden. Vorige keer vond de finale plaats in Zuid-Amerika. De producten werden beoordeeld volgens een speciaal ontwikkeld jurysysteem, dat na internationale beoordelingen en consultatie met onafhankelijke experts over de ganse werd gecreëerd.

David Maenhout ‘‘Een topbekroning in volle Corona-tijd. We bestaan 15 jaar en hebben door de lock-down het geplande feest moeten annuleren, maar deze opsteker maakt het meer dan goed! We gaan met volle goesting naar de wereldfinale. Het is een mooie bevestiging voor ons team en klanten dat we super goed en verfijnd bezig zijn. We gaan voor betaalbare topkwaliteit op basis van verse topingrediënten en de allerbeste chocolades. We hebben de laatste jaren aan enkele competities deelgenomen en zijn mooi op weg naar een assortiment dat bijna volledig in de prijzen is gevallen, uniek in de chocoladewereld! We zijn naast de productie voor de eigen winkel gespecialiseerd in maatwerk voor toprestaurants aan de Oostkust en voor vele bedrijven, hieruit halen we ook veel inspiratie net als tijdens onze vele reizen en demo’s.”

Chocolatier M, het dynamische bedrijf van topchocolatier David Maenhout en Isabelle Hertsens dat gevestigd is tussen de Lippenslaan en het Rubensplein te Knokke, scoorde in 2017 al in Londen met de beste en pure chocolade ter wereld, werd enkele jaren terug reeds gelauwerd als allereerste Chocolatier van het jaar door de culinaire gids Gault&Millau en David is ook Ambassadeur voor de Belgische chocolade.

Latest Posts

Natan ondersteunt de kunstsector en richt Artistic Studio op

Het initiatief heeft tot doel de bezoekers te inspireren en de Belgische creatieve sector een podium te geven. Voor de opening en...

Verborgen parel gevonden in Het Zoute

Top-object te koop verscholen op geen 100 meter van de Kustlaan in een paadje van het Zoute. Volledig nieuw gebouwde villa gebouwd...

Alleen op je appartementje in deze tijden met een gebroken hart

In coronatijd staan relaties onder druk en zal niet ieder koppel in Knokke-Heist de eindstreep halen. Wat als je juist nu –...

Heb jij kunnen sparen voor een handtas in deze coronaperiode?

Een beetje It Bag is voor veel mensen hier in Knokke-Heist nog wel betaalbaar. Misschien legt het gemeentebestuur...

Don't Miss

De brasserie in Westkapelle, een parking in Nederland en een witzwarte grenspaal als “stille” getuige… Dit is Livingroom 102

Een gezellige brasserie waar iedereen zich thuisvoelt en op een ongedwongen manier lekker kan eten of een glaasje...

Alle Knokke-Heistenaars op TikTok

Het wemelt van de ongeschreven regels in het leven. Wetmatigheden die niemand je vertelt, maar waar iedereen een mening over lijkt te...

Oordoppen op maat

De dienst Jeugdcultuur voorziet opnieuw een groepsaankoop oordoppen op maat. Jongeren uit Knokke-Heist kunnen zo op een kwalitatieve en duurzame manier hun...

De Bugatti van Leopold III voor 10 miljoen euro verkocht

Begin deze maand veilde het Londense kantoor van het Amerikaanse veilinghuis Gooding & Company 14 historische voertuigen voor een totaal bedrag van...

Enkel rallydeelnemers zijn welkom op beperkte Zoute Rally en Sale

De ZOUTE RALLY® by stow is een regelmatigheidscriterium voor 175 klassieke wagens gebouwd tussen 1920 en 1965. Zowel de start als de aankomst liggen in Het Zoute....